プサンに行くならこの一冊!

「ぐるぐるプサン 2013」

ますますパワーアップして、リニューアル!
「ぐるぐるプサン 2013」
博多ガクガク堂

B6判、並製、176ページオールカラー
定価:本体1,300円+税
ISBN978-4-86385-092-7 C0026

いっぱい食べて、飲んで、買い物して、エステもチムヂルバンも行ってと、欲望のおもむくままプサンの街をさまよって仕入れた美味しーい情報をたっぷりとつめこみました!2005年の発売から版を重ね、韓国第二の都市として発展を続けるプサンの街に追いつくべく、今回、すべてのお店を再訪問し、お店も大幅に入れ替えて、内容も一新。済州島に加え、大邱(テグ)、機張(キジャン)の情報も追加しました。さあ、ぐるプサ片手にプサンへGO!

●デザインも一新!各ページに指差しハングルメニューを追加

2012年10月中旬全国書店にて発売。

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著者プロフィール

のんのん@橋場紀子
1971年生まれ。長崎市在住。韓国人被爆者の取材をきっかけに韓国へ。著書に『ぶらり仁寺洞』(共著・書肆侃侃房)など。アジアの旅や食をテーマにライターとしても活動。
Twitter @nonnonpost

ぴのこ@池田雪
1974年生まれ。福岡市在住。書肆侃侃房の編集者。九州各県のカフェ散歩・喫茶散歩、KanKanTripなどの旅ものをよく手掛ける。著書に『ぐるぐる台北』(共著・書肆侃侃房)がある。
Twitter @pinoko66

クワズイモ@川上夏子
1974年生まれ。福岡市在住。フリーのグラフィックデザイナー。著書『ぼくらのいえができるまで』、デザインに『福岡喫茶散歩』など多数。すべて書肆侃侃房発行。
http://www.kuwazu-imo.com

Zhang Lue@黒木留実
1962年生まれ。福岡市在住。夫婦でグラフィックデザイン事務所をやりながら書肆侃侃房にも勤務。K-POP、映画などを語ったブログ「Zhang Lueのだって好きなんだもん!」を開設、更新中。
Twitter @Zhanglue

かんかんKOREA

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ホームページでは、本に載せきれなかった情報やぐるプサメンバーのつぶやきコラムなどをアップしています。閉店などのお知らせ情報もいち早く載せていますので、そちらもチェックしてください。旅にまつわる質問やお店の情報なども気軽にお寄せください。ぐるプサメンバーでも、新規開拓をしていますが、読者のみなさんのおすすめにもどんどん行ってみたいと思っています。メールも、info@kankorea.comまで、お気軽にどうぞ。

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中面イメージ

目次

はじめに
エリア紹介&地図
 韓国全体&プサンマップ/南浦洞/西面/海雲台/センタムシティ/釜山駅
プサンで何する!?
ぐるプサ勝手にプロデュース! プサンおすすめ観光コース
 南浦洞で1日すごすならー/西面で1日すごすならー/センタムシティ&海雲台へ

【プサンの魅力は何といっても美味しいごはん】
ぐるプサ厳選! 韓国料理いろいろ
韓国といえば焼肉! カルビを食べなくちゃはじまらないでしょ
焼肉といえば牛? いえいえ豚の焼肉サムギョプサルを召し上がれ!
豚足が苦手でも大丈夫。 さっぱりあっさりのチョッパル
コラム・びんぐるびんぐる●肉も野菜も食べるべし! 「韓流焼肉」虎の巻
韓国といえば、やっぱり辛いもの!! ナッチポックンやタッカルビに挑戦だ!
鶏のお腹にたっぷりのもち米。 夏バテ解消の特効薬サムゲタン!
肉もいいけど、プサンでは魚! 豊かな海の幸はゼヒモノ!!
お粥に高級アワビ!? 朝からすごいことになってます
カムジャタンにプデチゲ。アツくて辛い! 韓国の鍋を食べつくそう!
滋養たっぷりの韓国のスープ。ごくりと、全部、いただきます!
混ぜて混ぜて混ぜまくれ! それがビビンパの正しい食べ方だ
コラム・びんぐるびんぐる●今、はまってます。プサンでホルモン焼き
麺にもいろいろあるけれど、それでも、冷麺は別腹なのだ
これぞ、プサン名物! 冷たい麺なら、ミルミョン
韓国のうどん、カルグクス。もちもちツルツルの手打ち麺をいただきまーす
朝食抜きなんて、モッタイナイ! プサンの1日はまず食から
ずらりと並んだおかずにびっくり! ボリューム満点の定食いろいろ
スンドゥプチゲは、あつあつでほろほろで、うんまいのだーーー
どちらも捨てがたい! パジョンとチヂミ。伝統の味と庶民の味対決
韓国といえば、やっぱり万能の健康食品キムチ!
マッコリに、焼酎! 楽しく飲むべし。コリアンナイトはイケイケ☆なのだー
屋台に行かなきゃはじまらない!!
軽めのお昼ごはんまでOK! 屋台で食べちゃおう!
コラム・びんぐるびんぐる●やっぱり、気になる韓国のおうちごはん

【お茶でまったり、スイーツをたっぷり味わうのだ】
心を落ち着けて、韓国・茶道に親しもう
プサンのオアシス、伝統喫茶で代用茶をいただきます
ただいまオシャレに進化・増殖中。韓国・プサンのカフェ&デザート事情
コラム・びんぐるびんぐる●韓国のお菓子には、味と伝統と美しさがある

【韓国美人の秘密をさぐるには、何でもお試しを】
「チムヂルバン(低温サウナ)」ってこんなトコ
韓国美人のヒミツはココに! チムヂルバンで「自分磨き」するのだ
頭のてっぺんから足の先まで。マッサージで身体のメンテナンス
目指せ! コリアンビューティ。保温・保湿重視の韓国式エステを体験
超・優秀! 韓国プチプライスコスメ。どんどん試して、美しくなりましょー♪
コラム・びんぐるびんぐる●もっとキレイになりたい! プサンで元気力チャージ、するのだ!

【買い物も楽しみのひとつ。お土産もこれで万全】
お土産はスーパーマーケットで。海苔にラーメンも大量買いだ!
帰る前についつい覗いちゃう。ぐるプサメンバーいちおしの農協
スゴイ! 韓国のデパート事情。1日中いても飽きないぞ
やっぱりショッピング! 憧れのブランドは免税店で
お目当ての韓流スターが載った雑誌やハングルが美しい本を見に書店へ!
コラム・びんぐるびんぐる●日本での韓流人気を飛び越えて、世界中でK POP  
定番お土産ざくざく紹介!
コラム・びんぐるびんぐる●日本から持っていって喜ばれるお土産は?

【こんなことして遊んでみるのもまた旅の楽しみ】
プサンをぐるぐる歩いて、まち歩きを楽しもう!(南浦洞/西面/釜山鎮市場/アンチャンマウル)
プサンで映画を観てきました!
新しくなったBIFF釜山国際映画祭。映画を楽しむ? それともスターに会う?
一攫千金を狙ってみる? カジノデビューのすすめ
プサンの文化はここにあり。博物館に美術館、水族館も楽しいよ
郊外の古刹で物思い。梵魚寺は、空気もうまいのだ
市民の憩いの場。釜山タワー&龍頭山公園
カニが安くてうまいぞ!! プサンから日帰り機張へゴー!
新羅千年の王都慶州で歴史散策!
プサンから1泊の旅。テグも、美味しくて、安くて、楽しいのだー
プサンから飛行機で30分。東洋のハワイ済州島に行ってみました!
コラム・びんぐるびんぐる●「ホロモン」に「カラウケ」。気になる、気になる、街角のオモシロ日本語表記

【知りたいこと、知っておきたいこといろいろあります】

ぐるプサメンバー大興奮!! 街角韓流スター
コラム・びんぐるびんぐる●映画やドラマのラブストーリーは本当? 韓国のホントの恋愛事情って
コラム・びんぐるびんぐる●日本人にはなかなか想像できない韓国の兵役制度
コラム・びんぐるびんぐる●忘れてはならない、戦争のこと。そして、未来について

【どこに泊まる?高級ホテルから格安ホテルまで】
コラム・びんぐるびんぐる●リッチにもチープにも。オンドルにも泊まってみたい! 韓国ホテル事情
ぐるプサ厳選! プサンのホテルリスト

【韓国の旅の基本はここでおさらい】
便利でオトクな地下鉄を乗りこなそう!
プサンからさらに遠くへ旅立とう! KTX編
プサンからさらに遠くへ旅立とう! 鉄道&高速バス編
使いこなせば上級者! 路線バス
足回りのよさは抜群! タクシー
短時間でそこは海外! プサンへの道・空路(飛行機)
プサンの空の玄関口 金海国際空港
プサンの海の玄関口 釜山国際旅客ターミナル
海を渡って行こう! プサンへの道・海路(高速船・フェリー)
¥(円)→₩(ウォン)へ。両替の豆知識
もっと韓国を知りたい! 韓国観光公社 福岡支社
これだけは知っておきたい! プサン基本情報
これだけは話せるようになろう! ハングル

あとがきとプロフィール
かんかんKOREA
索引

関連書籍

『ぐるぐる台北』
『ぶらり仁寺洞』
『小さく、低く、ゆっくりと』