書肆侃侃房

書肆侃侃房は福岡を拠点に様々な出版を行う出版社です。

書肆侃侃房では、著者と編集者がお互いに意見を出し合いながら、たのしい本づくりをすすめています。「本は売れない」の時代に敢えて、「いい本は売りたいし、少しでも多くの人に読んでもらいたい」の思いで、一冊ずつ心をこめて作っていきたいと思います。（since 2002年4月）

注文可能ネット書店／Amazon、紀伊國屋書店BookWeb、楽天ブックス、JBOOK、本やタウン、ジュンク堂書店、ブックサービス、bk1、本屋さん、セブンアンドワイ、e-hon 主な購入可能書店／ジュンク堂書店福岡店、丸善福岡ビル店、紀伊國屋書店福岡本店、紀伊國屋書店ゆめタウン博多店、福岡金文堂本店、福岡金文堂地下街店、福岡金文堂大橋駅店、ブックスキューブリック、フタバ図書ＴＥＲＡ福岡東店、あおい書店博多本店、福家書店キャナルシティ博多店、福家書店福岡店、リブロ西鉄平尾店、リブロ福岡西新店、ジュンク堂書店池袋本店、丸善丸の内本店、紀伊国屋書店新宿本店　他全国書店でもご注文いただけます。

九州の和菓子には物語があった

昔懐かしい銘菓を訪ねて
地元記者の丹念な取材が和菓子の物語を紡ぎ出した

「九州和菓子紀行」
西日本新聞社社会部編著

四六判、並製、112ページ（オールカラー）
定価1,300円（本体1,238円＋税）
ISBN4-902108-12-7 C0095
２刷り

どこの町にも、つい懐かしさにひかれてのれんをくぐってしまいたくなる菓子舗があります。本書はそんなふるさと九州の懐かしい和菓子を、西日本新聞地元記者が訪ね歩いて丹念に記事にしています。熟練の技を頑なに伝える職人の心意気、こだわりの味づくり、形づくりをぜひ、ご賞味ください。全47件のお取り寄せ情報も掲載しています。

WEBでの本の購入はこちらより
cocochimono
Amazon

» 続きを読む