ガイドブックを選ぶとき、やっぱり写真は重要ですよね。この香港スイーツ本はまさに、「食べたい!!」って思わせる写真がいっぱいなんです。
著者の櫻井景子さんは香港を拠点とする料理研究家。香港スイーツのレシピも載っていて、読んでよし、行って食べてよし、作ってよし、また食べてよし、といろんな角度から楽しめる本になっています。
のんのんも香港取材でずいぶん、おいしいスイーツをいただいだけれど、まだまだ奥が深いよね。いろいろ、食べたくなっちゃいました。
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