2004-04-23

麺屋 水樹 (平尾)

category  time12:00

ラーメン 今日もばりばり忙しかったよ。寝不足だし。10時過ぎまでガーっと仕事してました。今週は月曜日にレイトショーという無謀なことをやらかしちゃって、その日だけ早くあがったけど、あとは毎日遅かったもんね。また夜ラーメンに行くぞ。これまた家から近いラーメンやさん「麺屋 水樹」へ。店構えがラーメンっぽくないし、ネットで調べたら長年フレンチのシェフだった人がラーメンを作ってるってことで、ちょっとどうかなーと思ってたので行くのが遅くなったけど、これがすごいおいしかったんだ。スープは透き通ってておいしいし、好みのストレート細麺だ。ちゃんとかためんだしね。平尾あたりでいろいろラーメン食べてみたけど、ここが一番うまいな。ラーメンは500円で替え玉もあるよ。中はほんとラーメンやっぽくないけどね。カウンターもないし、店員さんもシェフって感じ。ラーメンとか餃子とかの器が統一されてて、パステルカラーの鶴のイラスト付きってのがかなり不思議だけどね。12時まであいてるから遅くに行けるね。ここは通うぞ!

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