2004-01-29

玄米と創作陶器の店 さぼり (湯布院)

category  time12:00

さぼり さぼり 陶器 さぼり

「さぼり」営業してました。ほんとは休みだったみたい。遠くから来たお客様がいたので、急遽あけましたということで、ラッキーなことにランチができることに。入口から入ると、陶器がずらっと並び、小さなギャラリーのよう。2階にあがると、客席があり、特等席は眼前に由布岳が眺められる席。残念ながら、その席は先客ありだったので、そのお隣に。ランチは、玄米セット-野の花-(1,800円)にしました。メインが選べたので、ぴのこは「豚の角煮」に。2人でやっているので、食事はゆっくりになりますって、全然OKですよ。お茶を飲みながら待つと、陶板が運ばれてきました。うわー、おいしそーってどれも素材の味をいかした料理でほんとおいしかったです。途中であたたかい小鉢も2品運ばれてきて、どれもおいしくて満足だ。メインの豚の角煮は温泉卵つきでばりうまね。川北地区って由布院駅からは遠いんだけど、わざわざ食べに来るかいはあるよ。圧力釜で炊いた玄米ご飯もしっかりとした歯ごたえでおいしい、みそ汁もね。ゆっくりと食べるのもいいもんだね。デザート、コーヒー付きで最後までゆっくりできるよ。デザートは豆乳とココナツミルクのプリンのキウイソース添えでした。おいしいよー。ここは、ほんと気に入っちゃったよ。夜も予約のみ営業してるんだって。民家を改装して、食事を出すお店にしたとのこと。屋根づたいに、お隣の「あーでん」とつながってるのだ。外観を見ると雰囲気が全然違うんだけど、どちらも素敵なところだね。

陶板 角煮 玄米ごはん デザート コーヒー

Comments

コメントはまだありません。

Add Comments

Trackbacks

トラックバック
このエントリにトラックバックはありません
このトラックバックURLを使ってこの記事にトラックバックを送ることができます。 もしあなたのブログがトラックバック送信に対応していない場合にはこちらのフォームからトラックバックを送信することができます。.