コンドオ＊ミユキ: おお〜っ！！そうなんだ。知らなかった。夏になったらテレビネタで使わせて下さい！ところでゴーヤはどういう状態でフリーズするの？まんま？タネとワタはとっておくのよねー。ゆでてスライスしておくのかな？ (2004-01-16 23:12)

ぴのこ: そうなんですよ。ぴのこも知ったとき感動しました。凍らせるときは、半分にわって、タネとワタをとってますよ。スライスするとき手がばり冷たいので、あらかじめスライスしておいてもいいのかも。ぜひ、ためしてみてくださーい。 (2004-01-16 23:30)

すぎちゃん: へぇ。ゴーヤも冷凍できるのかー。知人の国東半島で農家民宿をやっているとこのお母さんが、ムチャクチャ冷凍名人で、いろんなものを旬のうちに凍らせて使いこなしてたけど、ゴーヤのことは知らないかも。今度教えてあげよう。 (2004-01-17 11:19)

ぴのこ: 野菜を冷凍するって感覚がなかったのでかなりびっくりでしたよ。冷凍庫がもうちょっと大きな冷蔵庫がよかったなーとか思うぐらいいらいろ冷凍してます。 (2004-01-19 12:35)