2007-04-21

コンドオさんのにんじんサラダ

category  time19:30

昨日とってもおいしいごはんを食べちゃったので、今日はちゃんと夕食をつくりました。野菜中心メニューで、その中でもふだんまったく使わないにんじんを使ってサラダを。にんじんといえば、コンドオさんのにんじんサラダだよね。『ホームベジタリアン』に載っているイラストレシピを見ながら作りました。ニンジンだけのシンプルなサラダなんだけど、これがおいしいんだよね。うちにあるスライサーがいまいちで、コンドオさんが作ったサラダみたいに細ぎりにならなかったので、今度いいスライサー教えてもらおうっと。ダイケくんもうまいうまいって食べてたぞ。よしよし。

ホーム・ベジタリアン―ひとりと3匹のしあわせなテーブル

Comments

ゆみ公 wrote:

今レシピみてみた。簡単でおいしそうだね。
にんじんがいっぱい余ってるので
明日の一品はこれでいこ〜
2007-05-16 time02:40

Pinoko wrote:

にんじんサラダ簡単でおいしいよー。
スライサーで細切りにするのがポイントっす。
作ってみてね。
2007-05-16 time19:31

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