HOME (過去一覧) > コンドオさんオリジナルレシピの豆乳デザートだ。
« こんなふうにのんびりと。 | もう金曜日。おいしい魚食べました。 »

2004-08-17

コンドオさんオリジナルレシピの豆乳デザートだ。

category  time12:00

豆乳デザート 夕方撮影が終わってから、コンドオさん手作りの豆乳デザートをいただきました。シャーベットみたいなのかな。おいしかったー。カンタンにレシピ教えてもらったんだけど、豆乳に缶詰めの小豆をまぜて、きなこを加えるのだ。小豆に甘味があるので砂糖は入れなくていいんだよ。容器に入れて冷凍庫で凍らせるんだけど、1時間半ほどしたころに一度取り出してざくさくととまぜること。これがポイントなのだ。そのまましてるとカチカチになっちゃうけど、一度混ぜることによってシャーベット状になるんだ。

コンドオさんのレシピ→「あずきの豆乳シャーベット」

Comments

コメントはまだありません。

Add Comments

Trackbacks

トラックバック
このエントリにトラックバックはありません
このトラックバックURLを使ってこの記事にトラックバックを送ることができます。 もしあなたのブログがトラックバック送信に対応していない場合にはこちらのフォームからトラックバックを送信することができます。.