2010-11-28

早速、豚もやし蒸し鍋を。

category  time21:10

26日放送の人志松本の○○な話に出てた、「冨紗家」の豚もやしせいろ蒸しがとってもおいしそうだったので、早速真似して作ってみました。ダイケくんと2人だったら、豚肉ともやしのみでも全然OKなんだけど、それだと、青衣ちゃんにはいまいちかもねーと、ウインナーをプラスして、こんな蒸し鍋になりました。もやしの上に豚肉とウインナーをのせて、塩をぱらぱらっとして、蒸しただけ。うまいねー。

青衣と豚もやしウインナー蒸し鍋

2回目は、根切りしたもやしを使った蒸し鍋に。いやー、根ぎりって、根気がいるね。おかげで2回目の鍋のほうがおいしかった気がするな。

豚もやしウインナー蒸し鍋