今日のばんごはんは、おうちで、もつ鍋です。お昼に会社に届いたのはコレ！上田商店の「もつ鍋博多極味セット」。おうちもつ鍋をよくやるんだけど、いつも、もつの調達に苦労するんだよね。だいたい近くのお肉屋さんに買いに行くんだけど、売り切れのときもあるし、もつって高いんだよねー。で、それならとお取り寄せしてみたのがこれ。

もつ鍋博多極味セット（3人前）4725円
・鹿児島産黒毛和牛もつ（小腸、ギアラ） 300g
・スープ 900ml
・コラーゲン 150g
・チャンポン玉 2玉
・にんにく、赤唐辛子

もつだけでも、コラーゲンたっぷりなのに、さらにコラーゲンつきなんだよ。スーパーで、キャベツとニラ、トーフを買って、おうちでもつ鍋だ！土鍋にスープを入れて、もつを入れて、キャベツやらの野菜とトーフをいれて、あとは待つだけ。

ぐらぐらと野菜が煮えたらできあがり！もつ鍋、おいしー。この上田商店って、もつをお店におろしているお肉屋さんとあって、もつ、ばりうまね。めっちゃぷりぷりしてるし。このぷりぷりのコラーゲンに、さらにスープにコラーゲンを追加して、Ｗコラーゲンになるのだ。しょうゆ味のスープもおいしくて、青衣ちゃんに、トーフやキャベツをあげたらバクバク食べて、もつまでくれというので、もつ、ちょこっとちぎって、白い部分だけあげました。2人で、3人前でちょうどよかったなー。お店でも、2人で2人前とかじゃぜんぜん足りなくて、だいたい追加するもんね。にんにく、赤唐辛子もカットしたのが入ってるので、好みで足せるのがいいね。あまり辛くすると青衣ちゃんが食べられないので、少しいれて、あとは、各自の器で楽しみました。最後のちゃんぽんも2玉入ってるので、これでおなかいっぱいに。やっぱりシメはちゃんぽんだよねー。もちもちでおいしー。もちろん、青衣ちゃんも一緒につるつるっとちゃんぽん麺を食べる。子どもって、麺類大好きだよね。このお取り寄せセット、鹿児島産黒毛和牛もつで、これだけの満足感があれば、この価格も納得！スーパーに売ってるもつだと、外国産のものも多いし、お肉屋さんで買っても国産のもつだと、すごい高いんだよね。子連れだとなかなかお店でもつ鍋ってのにいけないので、お取り寄せは助かるね。