2003-06-30

平和楼 大濠店

category  time12:00

title1 打ち合わせはけっこう長かったかな。1時間以上話してたもんね。香号を出たときには12時回ってたので「平和楼」でさっと食べることに。タンタン麺と迷ったんだけど、あっさりしたのがいいなと五目そばを食べることに。けっこうとろっとあんかけでした。具だくさんで食べがいがあったけど、食べるのが遅いので途中からのびのびだったな。まあまあおいしかったな。

もう月末だ。今日はばーり忙しくて仕事全然終わらず。明日もね。最近更新遅れ気味なので、ちょっとなんとかしないとね。ぼちぼち更新していきます。

2003-06-28

大濠そば 喜志屋

category  time12:00

title0 うまいそばが食べたい時は、「大濠そば 喜志屋 」へ行くぞ。家から歩いてすぐなのもうれしいね。お昼時に行くと出てくるまで30分とかかかるんだけど、今日はもう2時過ぎだからその点は余裕だね。「鳥南そば」10分ぐらいで出てきたよ。早い。というかほんとはこのスピードで出てくるもんなんだね。今度から時間をずらすことだね。やっぱりうまいねー。ここのそばが一番好きかも。かなり幸せ。

2003-06-27

ガムランディー

category  time12:00

夜は、大王と、うちの社長と作戦会議をかねて、食事をすることに。『めぐり合う人も日も自分では決められない』の著者の杉林さんおすすめのエスニックレストランが警固にあるってことだったので、電話で予約して行きました。濡薬院六ツ角から沼田病院に向かって少し歩いたところにあるビルの3階奥にある「ガムランディー」だ。ロフトならあいてますってことだったので、行ってみたらちょっと不思議なとこでした。天井がけっこう高めだからできるんだろうね。急でちょっとこわい梯子をのぼると、3人だけ座れる席が。これ、体のでかい人は無理だろうね。照明暗めの店だったので写真は全然撮れず。料理はタイとかベトナム、バリなどいろんなところの料理が食べられて、どれもおいしかったなー。クウシンサイとかいう野菜の炒め物がばりうまい。秘密の会議をするにはいいとこじゃないかな。お客さんも多くてにぎわってたけど、このロフトだけは別空間だね。料理が来るときもおねえさんが梯子で上までのぼってきて顔をだしたところで、料理をもらうっていうのが楽しかった。ロフトはけっこう人気あるんですよーって言ってたのもちょっと分かる気がするな。

イビサルテ

category  time12:00

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7月も目前だね。かんかんぼうは毎月初めにちょろっとリニューアルをしてるので、その作戦会議もかねて大王とランチ。今日は大王が仕事休みで車だったので、今泉へ。浮羽にあるスモークレストランイビサが新しく福岡にレストランを作ったというので、そこに行くことに。凸版の裏ってことだからどこだろーと思ってたら、ほんとにすぐ裏の。地下1F、地上3Fの建物まるごとでした。「IBIZARUTE(イビサルテ)」という名前だ。ここって、ちょっと前は雑貨屋でよく店がかわるとこだったけど、まるごと借りるか買うかしたんだね。ランチは、2Fのレストランで「パエリアランチ」(1,500円)にデザートをプラス。スモークハムの前菜とか、パンとかおいしかったな。サラダとかちょこちょこ食べてる間にパエリアが来た。イメージとしてはちょっと深めの皿に入って出てくると思ったら平皿に上に盛ってあった。シーフードがたくさん入ってておいしかったよ。デザートとコーヒーは微妙でした。デザートが何かよくわからなかったので。。ココナッツのゼラチン状になったのにシナモンパウダーがかかってる感じかな。コーヒーはおいしくなかったけど、しょうがいないか。ここもスローフードなので、食事はゆっくりだよ。大手門のイビサドスの話をしたら、あそこは卸してるだけですとのこと。以前は姉妹店だったはずなんだけど、ここに店を出すにあたって何かあったのかなー?っとちょっと疑問だったりして。

2003-06-24

Pasta e Pizza CHRISTIE'S

category  time12:00

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夕方、波佐見から戻って速攻仕事しあげて、8時には会社を脱出。ダイケくんと一緒にごはんを食べに行くよ。2年目の交際記念日なので、イタリアンを食べに行こうと警固へ。けやき通りから1本入ったところ「Pasta e Pizza CHRISTIE'S」に初めて行ったんだ。ここは、スローフードを推進しているお店で、「長崎阿蘭陀珈琲館」の姉妹店でもあるので、気になってたんだ。中に入ると大きな石窯があったよ。これはビザ食べなきゃね。初めてなので、2,500円のコースを頼んでみました。コースは、前菜、パスタorピザ、魚or肉、デザート、ドリンク(エスプレッソにしたよ)なのだ。2人で頼んだら、1品ずつだしましょうかってことだったので、全部食べることができたよ。どっちにするか迷ってたから助かったー。パンが2個ずつでてきて、これもおいしかったなー。前菜は一皿ずつで、次がパスタ。パスタは生麺でチーズたっぷりかけてくれておいしかったよ。生麺ってもちもちしてておいしいよね。そして、魚はまるごと1匹で、お肉です。どれもおいしいよー。そしておなかいっぱいになりつつあるところで、ピザです。ピザも石窯で焼くとおいしいよねー。しっかりとした厚めの生地でほんとおなかいっぱいになりました。料理がでてくるのが、食べ終わってちょっとして出るのでちょうどよかったね。冷めることがないからいいよ。さすがスローフードだね。デザートを出すタイミングもすぐとかじゃなくて、こっちがもう食べられるよーってOKだしてからだったし。デザート想像してたより、ボリュームあり。これで2,500円は安いやろー。一緒にドリンクとかオーダーしてたから、3,000円ちょっとだったけど、かなりいいね。

チャリチャリで満腹で帰ったよ。途中、大濠公園を通ってたら、なぜかホタルが。ホタルって、もっと山の方で水がきれいなところに行かないといないと思ってたからびっくり。ホタルがいるーとか話してたら、すれ違った人とかもみんなホタルだーとか言ってた。びっくりだったな。

2003-06-21

ケ・セラ・セラ

category  time12:00

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筑紫野ICから福岡方面に行ったところにある「ケ・セラ・セラ」でばんごはんだ。インド料理かな。でも後でシェフに聞いたらネパール人ってことだったので、ネパール料理になるのかなー。で、おすすめのカレーセット1,500円を食べることに。サラダ、シシカバブ、タンドリーチキン、カレー、ナン、ラッシーのセットなのだ。昼間もカレーだったけど、こっちはナンなのでOkなのだ。ナンでかくて、カレーもおいしかったよ。

実はここでちょっとした事件あり。お店に入ったときに一人で飲みながら食べてる男の人がいて、その人がかなり酔っていて、最初お金払わずに出ていこうとしてて、で、引き留めてお金払ってもらったら、その後、シェフと話がしたいとかからみだして、ずっとお店の外をうろうろしてたの。途中でどなったりしてたからやばいなーと思ってて、そこでとっさんが110番して警察を呼んだんだ。でも、警察ってくるの遅いよね。15分ぐらいたってからやっと来たもん。その間にまた店の中に入ってきてたから、ちょっとやばかったね。で、警察は通報があったからって、そのよっぱらいと話してたんだけど、その人、名前と住所聞かれてて、東区とか言ってた。住所もちゃんと言えてなくてかなり酔ってるね。いちお、外に連れ出して、最終的にはなんとかしたみたいなんだけど、後で聞いたら、失禁もしてたらしい。うーん。なんでそこまで泥酔するかなー。と、店の雰囲気もちょっと緊張感ありになってたので、ラッシーをみんなにサービスしてくれたよ。ありがとです。こっちは5人で行ってたから最悪暴れ出しても大丈夫かなとは思ってたけど、ちょっとこわかったね。

2003-06-15

函館ラーメン 汐のや

category  time12:00

title0 今日は一日かけて、ダイケくんのパソコン環境づくりだ。時武くんに手伝ってもらって、自作マシン&サーバーマシンを作るんだって。まず、アプライドでチェックしてからヨドバシカメラへ。ビッグカメラと違って、駐車場があるのがいいね。有料だけど、買い物すればOkだしね。お昼は、ヨドバシの中の「函館ラーメン 汐のや」へ。塩ラーメンが好きになってきたので、行ってみたんだけ、まあ普通でした。食べてまず思ったことはカップラーメンと一緒やん。夜中とかにコンビニでちょっと高いカップラーメンとか買っちゃったりするんだけど、それと同じ味がした。それって、ここのラーメンがといより、カップラーメンがすごいってことかな。でも、普通すぎたかな。550円と安かったのはよかったけどね。

ヨドバシチェックしたけど、パソコンはアプライドの方がいい感じだったので、プリンタとエアコン(ちょび予算オーバー)を買って、アプライドで一式そろえたのだ。家に帰って2人でがんばって作ってたよ。いちお無事完成したみたい。設定までは全部終わらなかったみたいだけど、ちゃんと動くようになっただけでもすごいね。エアコンが今週末設置で、あとは FAXを買えば、オフィス完成かな。

2003-06-13

紺や

category  time12:00

title4 あらためて、カエル打ち上げです。みんな好き嫌いありありなので、無難な居酒屋系にしようと「紺や」にしたのだ。2,500円のコースだったんだけど、出てくる順番がちょっと不思議。最初いきなり、温かい煮ものに茶碗蒸し。これって中盤以降じないかな?それに茶碗蒸しがスプーンついてなかったので、持ってきてもらったら、ちょっと四角いデザートスプーン。茶碗蒸しはできれば木匙で食べたいなっと。そして、刺身とか食べると間に、ステーキがきて、で、揚げ物とかがきて、サラダとビーフン。かなり順番が微妙じゃない。最後の締めは卵雑炊。デザートがついていなかったので、アイス追加したんだけど、またしても抹茶アイスは冷たいけどキンキンではない。抹茶って冷やすの難しいのかなー。と、いう感じだったんだけど、座敷でゆっくりできたのはよかったかな。7時半に予約してたんだけど、11時半ごろまでいたもんね。かなりみんなで話こんでしまった。終電もあるし、明日はカエル寺に行くので、1次会で解散。みんなで記念撮影もしたし、楽しかったー。明日もちゃんと起きるぞ!

トラットバー ジャルディーノ

category  time12:00

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>新しく「博多諤諤堂」に入居してくる杉森さんと大王と、会社のすぐ近くにある「ジャルディーノ」でランチ。杉森さんとは、以前リビング主催で金丸さんの講演があったときにお会いしたことがあったのだ。たぶん、4年ぐらい前かな。そのとき、グリーンツーリズムをやってるって話を聞いていたのが印象的だったんだ。今は、リビングを辞めて、グリーンツーリズムのホームページ「時々便」 をやっていたり、物書きだったり、そして「ブックス キューブリック」でバイトしてるのだ。杉林さんの本もできたし、そろそろ営業に行きたいと思ってたんだ。営業苦手なんですって話をしたら、大井店長さんに話をしておいてくれるって。ほんと助かります。いきなり、電話するのと、話をしておいてもらえるのとでは、全然違うもんね。

で、ランチはというと、パスタランチ(パスタ、サラダ、パン、コーヒーorデザート)750円に。パスタはカルボナーラにしたよ。濃厚でおいしかったよ。しかし、来たときすでに、かたまりの予兆が見えてたので、ちょび心配だったんだけど、やっぱり全部食べきる前に固まっちゃいました。チーズがだいぶ影響してた模様。うーん。サラダとパンは美味しかったよ。+150円でコーヒーが追加できたので、ランチの方でデザートにして、コーヒーをつけてもらいました。コーヒーは、ふつうだったんだけど、デザートのシャーベットがかなり不思議な味でした。メロンのシャーベットだったんだけど、最初うりっぽいなと思ってて、で、食べてるうちに漬物を思い出す味に。自家製シャーベットでマスクメロンだったんじゃないかなと。マスクメロンってちょっとうりっぽいしね。それにしても不思議な味でした。

大王に、2人一緒の写真とってもらったんだけど、色味きれいだよね。サイバーショットすごいな。それに、大王の写真って雰囲気が好きなんだ。ぴのこも写真はまだまだなので修業しないとね。

2003-06-08

やぶ金

category  time12:00

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川内からダイケくんの両親がかえる展を見に来てくれたのだ。デジカメレポートにもばっちりうつってるけど、お父さんはカエル帽かぶってくれたし、カエルマスクを持ったお母さんとのツーショットもあって、かなりカエル化がすすんでいるのだ。変な嫁だよね。実は。会場からすぐ近くの、「やぶ金」でお昼にしたよ。しぶい入口で今までびびってて入ったことがなかったんだけど、大王おすすめで行って来ました。外は人通りも多くにぎやかなんだけど、中はとても静か。テーブル席と、ちび座敷があって、4人座れる座敷がちょうど空いてたので、そこへ。卵焼きはふわふわでおいしかったな。さすがそば屋の卵焼き。ふだん食べないぴのこも美味しくいただきました。そして、「鴨南そば」。鴨もネギもしっかりで、そばもおいしかった。さすがですね。けっこうゆっくり出てくるので、また時間があるときに食べに来ようっと。

2003-06-07

大福うどん

category  time12:00

かえる展は9時頃店じまい。今日はほんと盛況でした。しかし、雨降らないね。いいことだ。明日は会場撤収なので、軽く打ち上げをすることに。いつもと趣向を変えて、「大福うどん」に行ったよ。初めて来たよ。2階にあがると、とってもピンクでかなり不思議な感じ。しかし、写真スポットがないので、写真はとてないや。うどんすきを食べたら、お腹いっぱいになったよ。6人で行ったんだけど、3人前頼んで、少し追加して、1品料理を少しとってって感じで。博多うどんってばり太いね。あまり縁がなかったので、ちょっとびっくりだ。それに、一番最初にうどんを入れて、それから野菜とか入れて煮込んでいくのだ。スープは出しがきいてておいしかったな。鶏のミンチもね。野菜がたっぷりなのであっさりしてるし。季節はずれの鍋も楽しいもんだね。でも、暑いよね。最後は冷たいデザートでしめようと、抹茶のアイスクリームを頼んだら、来た時点で、少し溶けてて、やばいと思ったら、かなりぬるかった。アイスなのにぬるいって悲しいよ。やっぱ器も冷やしてほしいな。

2003-06-06

節句

category  time12:00

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道に面したところにある「節句(せっぐ)」の文字の横に、「酒力いっぱいあります」との立て看板が。これは行くしかないでしょ。トリポリ(残念ながら閉店)、セ・キナリとかの系列店だから安心感もあるよね。2階にあがると、昭和初期?のような空間が。天井には包装紙がたくさんはってあって、テーブルも昔家にあったよーな感じ。ちょっと祭りっぽい雰囲気も。で、壁の端から端までメニューが貼ってあるんだけど、これがずらっと焼酎なのだ。日本酒、ソフトドリンクもすこーしあるけど、ほぼ焼酎。酒=焼酎だったとは。大阪のカエル夫婦も焼酎好きみたいで、これはあたりだったね。焼酎ってもともと安いけど、さらに安くなる裏技が。「今日のラッキー焼酎」っていうのがあって、それに当たると1杯300円で飲めるのだ。ばりやすー。しかも、途中でラッキー焼酎教えてくれたたし。メニューも、酒のつまみにしてくれってのがずらっと並びます。鉄板の上で焼く焼きメニューもあって、これも楽しい。漬物も充実してるね。店員さんも気持ちのいい接客でかなり気に入ってしまった。だいたいおなかいっぱいになったところで、最後に雑炊でしめようと2人前を頼んだら、大きな土鍋にぐつぐつと雑炊がやってきた。いやーサービスしすぎちゃいましたって。どうみて、人数分やん。最後に大王が仕事終わって合流したので、7人で食べたんだけど、お腹いっぱいになりました。漬物の盛り合わせもおいしかったよ。で、会計をしてみたら、一人2,000円ぐらいって、どういうこと?安いやん。けっこう食べたし、一人2,3杯は飲んでたよ。すごい良い店でした。今度、光春窯の馬場さんが福岡に来たらここに連れて行こうかなー。

2003-06-05

一風堂本店

category  time12:00

title2 ばんごはんは、「一風堂本店」にラーメン食べに行ったんだ。毎日外食だと何食べるか迷うよね。本店は改装してから始めていったんだけど、カウンタができてたね。ここでしか食べられないという「かさね味(ふつう)」650円にしたよ。スープはかなりこってりだったね。具のバランスもよかったけど、麺があんまり好みじゃなかったな。もっと細麺が好きなんだ。辛子高菜がないのもなー。とんこつに辛子高菜の組み合わせが最高なんだけど。餃子は一口餃子でにんにくきつめだよ。

龍の子

category  time12:00

title1 みきさんが昨日からかえる展スタッフとして東京から来てくれてるんだ。みきさんもけっこう麺好きなので、かえる展の向かいの「龍の子」でお昼を食べたよ。この前坦々麺にしたので、今回はザーサイ湯麺(ザーサイの漢字が出ないよ)にしてみた。こっちは650円だ。干しエビにネギたっぷりに菜っぱがあって、その下にザーサイがめっちゃ入ってました。スープはおいしかったな。麺は、ちょび柔麺のような気がするんだけど、汁そばってカタとかできないのかな?それでもおいしかったよ。

2003-06-03

あ・うん大名店

category  time12:00

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初日も無事終了。今日はスタッフも多くてにぎやかでよかったなー。夜は仕事帰りにスタッフもかけつけて、9時前ごろから会場をしめて、みんなでごはんだ。今日は居酒屋の気分。トロさんおすすめのGO!YAに行ってみたら、3日まで沖縄に行ってるので休みますって。。。なんで今日までなんだ。そこで、あ・うん 大名店に行きました。2階のちょっと個室っぽいところに入れたよ。わーい。雰囲気けっこういいし、店員さんもてきぱきしてるんだよね。刺身の盛り合わせも4人盛りを頼んだんだけど、量もちょうどよくておいしかったな。ここで、ゴーヤチャンプル食べたんだよね。だって、めっちゃゴーヤの気分になってたんだもん。稲庭うどん、雑炊なんかでおなかいっぱいになって最後はデザート。杏仁豆腐の紅茶ソースかけとかいうのをはりきって頼んだんだけど、残念ながらこれはイマイチ。ちょっとカタメで、濃厚さも足りない。紅茶ソースもうすめだったので、全体的に水っぽかったな。と、デザートはイマイチだったけど、全般的には満足だ。明日もがんばるぞー。