2008-11-29

きしめんであったまる。

category  time13:30

今日は赤嶺さんと2人、休日出勤です。ランチにSubクリップに載っていた、「博多きしめん さもんじ」に行きました。ここ、毎日保育園の行き帰りに通るので木になってたんだよねー。中に入ると、テーブル席もたくさんあって、意外と広い。きしめんは、ダシが4種類から選べて、「辛味噌」「鰹」「鯛」「鶏」がある。まあ初めてなので、掲載されていた「鰹(カツオ)600円」にしてみました。+200円で、ごはん、ミニ小鉢、つけもの、コーヒーorシャーベット付きになるので、ランチセットにしました。

きしめん(鰹)ランチセット

さて、出てきたきしめん、そんなに太くなく、五島うどんとか、能古うどんの雰囲気。博多うどんはめっちゃ太いから、こういう細いのもいいよね。スープもダシがきいててうまーい。ここ、化学調味料は使ってないんだって。この自然の味がうまいんだよね。セットにしたごはんも、何種類からも選べて、今回は、ちりめん山椒ごはんにしました。ごはんの上にたっぷりとちりめん山椒がのっていて、おいしかったね。そうそう、このきしめんの上にのってるのは、おもちでした。Subクリップで見たときは、卵かなーと思ってたのだ。ここ、会社からも近いし、他の味も試してみたいなー。

夜、ダイケくんのお土産の大村カレーを使って、焼きカレーに挑戦!しかーし、一回目失敗しちゃったのだ。みなさん、くれぐれもカレーのルーはあっためてからオーブンにかけましょう。って、それって当たり前?ちなみに、チーズはもうちょっと多めにかけてもよかったかなーと。またやってみようっと。

焼きカレー