2005-11-03

鶏そぼろと里芋の煮物、キャベツとしめじの温野菜サラダ梅肉和え

category  time20:00

ジュンク堂でうろうろしている間も、ごはんコーナーに長くいたかな。今日は久しぶりにおうちでごはんを作ろうと、考え中。やっぱり煮物でしょ。

鶏そぼろと里芋の煮物
鶏そぼろと里芋の煮物
出汁からとろうと思ったけど、昆布がなかったので、かつお節だけで簡単に出汁をとる。鍋に油をしいて、ミンチと里芋をさっと炒めて、酒をぱらっとふり、出し汁をひたひたにいれ、みりん、しょうゆ、砂糖で味付け。あとはことこと煮るだけ。煮物って簡単でおいしいね。

キャベツとしめじの温野菜サラダ梅肉和え
サラダは、キャベツとしめじを蒸しす。出し汁に、塩しょうゆなどを適当に入れて、出汁でつかったかつおぶしと梅肉を和えて、まわしかける。最後に刻みのりをぱらっとかけてできあがり。キャベツ好きなので、あっという間に食べちゃった。

ごはんカテゴリーひさしぶりに更新だね。コンドオさんみたいに素敵に盛り付けとかできたら、もっと写真のせれるかもね。まあ、ここはたまに更新ってことで。

ちょっと天神まで。

category  time13:00

ダイケくんが仕事で使う本をジュンク堂に探しにいくってことなので、一緒に天神に出ていろいろと用事をすませることに。いままでは岩田屋の地下の駐車場に入れてたけど、エクストレイルは高さがひっかかって無理なのだ。あー、あのらくちんな日々はもうこないのね。しょうがないので、提携駐車場の大名の紙与パーキングに車をとめて、てくてく歩く。

味遊ダイニング「棕櫚」 (大名)
通り道でランチしようと、「棕櫚」という店に入ってみた。セ・キナリの奥だ。元ヒ・ミヤビがあったところだね。いつお店変わってたんだろ。しらなかったなー。ランチがいろいろあったんだけけど、どちらかという海鮮よりのメニューだね。「海老のマヨネーズ和えと角煮ごはん膳」(850円)にしたんだけど、こってり&味が濃くて、かなりつらかった。昼間っから、しかもまだ起きてから1時間ぐらいしかたってないときに、これは食えなんね。みそ汁もいまいちだし。なんかこってりしたものが食べたい人にはいいと思うけど、ぴのこには無理。角煮ごはんももうちょっとうすめの味付けにしてくれたらおいしいのに。。。

ランチ店内入口

お昼半分ぐらしか食べれず、残りはダイケくんに食べてもらいました。もたれたなーと思いつつ岩田屋で父の誕生日プレゼントのシャツと靴下を買う。渡すのは今週末だろうから1カ月遅れかな。そのあと、催し物会場までいってみました。定番コレクション一度のぞいてみたかったんだ。想像していたよりもすごい人。盛り上がってるなー。売り切れの商品がでるってのも納得だね。ずっと気になっていたタートルのカットソーを1色ゲット。今すぐ使えるからいいでしょ。

ロザリアンコーヒー市役所前店 (天神)

ロザリアンコーヒー

ジュンク堂では、ダイケくんは3階へ、ぴのこは2階へ。ぐるぐる本を見て回る。昨日もこんなことしてたよねー。ずっと立ちっぱなしだったので、どっと疲れたよ。本買ったらロザリアンのチケットをくれたので、ロザリアンでお茶しよ。カフェモカとマフィン。カフェモカあまかったな。すなおにラテにしておけばよかったよ。マフィンはさつまいももかぼちゃも両方おいしかった!カメラ日和のバックナンバーがあったので、眺めてたんだけど、この雑誌ってほんとかわいい。めっちゃほしくなったよ。バックナンバーあるうちに取り寄せとこ。

お家に帰って駐車場で1枚写真を撮る。今日はいい天気でした。

住んでるマンションだ