2004-12-12

お魚パーティは。

category  time19:30

カルパッチョ煮付けなど

昨日は出勤して、『ホームベジタリアン』の発送と、たまっていた日記の更新を一気に。これで旅物以外は追いついたのでちょっと心が軽くなったな。その間、ダイケくん、やすしくん、みったんは、朝早くから釣りに行っていてかなり大漁だったので、いつもならそのままお魚パーティなんだけど、みんなのスケジュールがいまいちだったので、今日に振替になったんだ。ランチから帰ってからお掃除して待っているとまた釣りに行ったダイケくんが帰ってきたけど、イカ釣りは失敗したみたいだね。昨日の魚をさばいてもらっていたやすしくんがやってきて、2人で料理してました。7時半頃、とっさん、みなさん、かいくん、したんだくんが到着して、お魚パーティスタート。今日の魚は、鯛、カンパチ、スズキです。刺身、煮付け、焼き物、カルパッチョ、鯛のお吸い物、鯛茶とたくさん食べました。どれもおいしかったなー。こんなに魚食べるのってお魚パーティの時ぐらいだよね。日曜日だったけど、けっこう遅くまでわいわいやってました。年内はまだまだ遊ぶよー。

2004-12-04

雨の日はおうちでのんびり。

category  time18:00

久しぶりに、仕事も遊びの予定も入っていない週末。そして、外は雨。天気がよかったら天神にでもおでかけしようと思ってたけど、お家でごろごろしよう。掃除して、ビデオ見て、日記の更新もね。27日のW結婚式までがんばってアップ。ごはんも作るよ。『ホームベジタリアン』の中から、秋のレシピにのっている「さつまいものミルクスープ」を。おうちにあったさつまいもが紫芋だったので、できあがりのスープはピンクになっちゃいました。このスープ、おいしいかったよー。ダイケくんもたくさんおかわりして、最後はごはんまで入れてました。作り方も簡単でおいしくていいねー。この前釣りに行ったときのスズキが残っていたので、スズキのソテーにパプリカをたっぷり添えて。これも作り過ぎちゃっておなかいっぱいになっちゃった。

さつまいものミルクスープ