2004-03-03

今日のコメント

category  time11:00

けお: 同じくアボガド好きのけおですが、+わさびのところを柚子胡椒にしても美味しいよお。 (2004-03-06 07:06)

コンドオ*ミユキ: 最近友人に教えてもらった、アボガド+水きりした豆腐+ごま油+ゴマを混ぜ合わせたのがヒットでした。アボガドのさっぱり系一品。ちょっと塩を加えてもいいかも。ゴマ油が味のポイントよん。 (2004-03-07 03:20)

ぴのこ: アボカドレパートリー増えるな。柚子胡椒っててもあるんだ。おいしそ。ごま油もいいな。アボカドっていろんな食材とあうんですよね。いつもは生で食べるけど、チキンと炒めて食べてもおいしかったはず。でも、味付け何にしたか忘れちゃいました。 (2004-03-08 13:06)

けお: 最近お弁当の具材として入れるのが、タケノコのエリンギと豚さんと炒めて、オイスターソースで味付け、もしくはナンプラーで味付けするかなあ。シャンツアイ、ぴのさんダメだったから、オイスターとかいいかも。
味濃いい?(笑) (2004-03-08 17:14)

ぴのこ: 濃そうだけど、おいしそう。オイスターソースはいいかも。中華大好きだし。シャンツァイってなんだろ。パクチーはだめだけど。 (2004-03-08 17:24)

けお: 香菜、シャンツアイ、パクチー、コリアンダーみんな一緒のものですぜい。 (2004-03-09 11:35)

ぴのこ: そうなんですね。知らなかった。。。 (2004-03-09 18:52)