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せっせとお菓子

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早朝の気温が下がると朝仕事も気が進まない。でも、今朝は頑張ってバナナグラノーラクッキーの生地を作りバイト後焼成。来週納品のよつばさんへ。

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今週末は紫芋モンブランを販売しようとペースとを作る。これはまだ芋だけのピューレ。

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砂糖とたっぷりの牛乳で炊き上げるとこうなる。火傷覚悟。んで、ここらか裏ごしなのだー。今回の芋も紫が濃いね。

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ぶれぶれチャメ。この上目使いが…罪なのだ。

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