- 2017-05-12 (Fri) 23:48
- お菓子
今年初めて挑んだ『母の日ケーキ』です。それこそ本日仕入れた完熟あまおうふんだんに使用し２５００円でお渡しします。
今年の抱負
オーダーを受ける！
の一貫。バレンタイン、ホワイトデーと続き、母の日もなんとかご依頼を頂くことができました。貴重な実績、ありがとうございます。
仕入れたばかりのあまおうを早速ジャムに。この時期になると収穫した先から劣化が始まります。今年はジャム好調なので強気に完熟純粋あまおうジャム復活。おそらく今回の３ｋｇで２５個くらいはできるかな？でも、言い換えれば２５個しか作りません。
レモンケーキ焼きました。母の日にこれもプチギフト向き？なんて。
てことで今週末のお品書き
・あまおうのカスタードモンブラン（４５０円予定）
・昔懐かしレモンケーキ（３２０円）
・畦ロール（８５０円）
今週末は母の日を意識し、種類は控えめですが数を多目に準備してます。一つ、単体でギフトになりそうなケーキに仕上げています。ぜひ母の日にご利用下さいね！
- Newer: プチ母の日ケーキ販売中
- Older: 口紅威力
