- 2017-04-19 (Wed) 18:43
- お菓子
紅玉の種と皮を煮込んで作るジュレジャム。たまに固まらない事はあるんだけど、今年は絶不調の1勝3敗。水が多すぎたのかとギリギリまで減らしても固まらない事も。なんでかなぁ？鮮度ってのがいちばん可能性高い。収穫して直ぐじゃないとダメなのかなぁ。
となると、今回も恐らく低温貯蔵してあったりんごさんだから…可能性低いね。でも、一ヶ月後に固まってたりするの、気長に待ってみよう。
ほうれん草シフォン行程の一コマ。卵黄液とほうれん草をブレンダーでミックス！する際のマーブル。余りに綺麗でカシャッ。
干したばかりのお布団に投げ入れたマメ。バフッと沈み込みそのまま撃沈。もう3時間以上寝続けてる。よっぽど気持ち良いんだねえー。狂犬病の注射で疲れたか 笑。
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