- 2017-01-18 (Wed) 18:33
- いろいろ
熟成の時を経て…完成しました。今年は昨年の２週間より１週間延ばして３週間漬け込みエキスをしっかり抽出。だからか、昨年より深紅、そして酸っぱさも角がとれてマイルド。
めっちゃ美味しい。
１本８００円でお分けして行きますね。
オーダーケーキ。あまおうの純生チョコケーキ。中のスポンジはココア入り。今日仕入れたばかりのくわの農園さんのあまおうを沢山サンドしフランス産クーベルチュールチョコレートと九州産純正生クリームでデコレーション。美味しくない訳がない。
さてさて、明日は２／１９(日)開催のソラハナこぎんさんによるこぎん刺しコースター作りワークショップの告知を予定してます。本日、FBで繋がっている方には先にご招待させて頂いてます。明日のブログcheckも宜しくおねがいしまーす。
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