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バナナの追熟

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50℃追熟中。

バナナグラノーラクッキー用のバナナ。煮詰めてクッキー生地に混ぜるため、よく熟したやつでないといけない。ところが、タイミングで未熟な時がある。そんな時はお風呂のお湯よりちょい熱めのお湯に暫く放り込んでおくと…、あらまあ不思議、程よく追熟してくれる。

宗像のハッピーハーブス。ずーっと行きたいカフェで、今日も企んでたんだけど、往復1時間半がネック。お菓子作業溜まってるんで福津駅前駅前のマルタニ。

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初めてパスタ(てか2度目の来店)を頼んだ。ちょいと濃いめの味付けだけど、美味しかった。

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ここは生野菜たっぷりな所がいつ来ても嬉しい。そして、どのメニューも外さない。

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母は焼きカレー。かなりボリューミー。どちらもドリンク付きで1,080円(税別)です。駅前だけど1時間分パーキング代を補助してくれるのも嬉しいね。

てか、グランデポ、1Fイタリアンも閉店してたし、ほぼ空店舗。駐車場もっと増やさないと厳しいのかなぁ。

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