- 2015-04-26 (Sun) 19:21
- お菓子
我ながら
うまそー!
カタカタ市主催で、クマさんクッキー型でお世話になってる3cookiesさんのバースデーケーキ。今回はヨーグルトムースを忍ばせたネーブルオレンジのムースに唐津でこぽんとビッグ金柑をトッピング。とっても爽やか&艶やかな一品に。
こちらは先日のオーダーシフォン。ホウレン草味ご指定でした。こんな感じでボチボチオーダー頂いてます。有難い事です。
今日は畦に流木作家のlittle yardさんが先日の流木を持って暑いなか自転車こぎこぎやって来てくれた。
私が苦手な研磨をしてくださって。その横で私はペラペラお喋り。申し訳なかったわー。
こちらは研磨済みで受け渡して頂きました。ここからは流石に自分で加工です。苦手な日曜大工、奮闘してみます。これがどう形を変えて行くのか。お楽しみに。
でこぽんタルト。
「美味しかった!」
沢山頂きました。だしょー!何で他のが先に売れちゃったのかなーもったいない。でも、今週はケーキ完売で、久々に足りなかった。お客様はそう多くなかったのですが、不思議ですね。
来週はGW真っ只中ですが、強気に作っていきますよー!
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