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デコポン加工

明日、畦ロールのオーダーが入り、木曜日に行くつもりの生クリーム買い出しを今日に。今週末のよっちゃん祭分も含め通常の倍量。生クリームもちろんはなま物なので、せっせとケーキへ変身させて行かないと!

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帰宅後、昨日焼き仰せなかった酒粕クッキーを焼く。このクッキー類はちょっと怖い位に焼いてます。よっちゃん祭では定番の

・くまさん
・バナナグラノーラ
・ガレット
・酒粕
・黒糖生姜
・ぶたさん

を並べる予定です。

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先日買い付けに行った谷口農園さんの唐津でこぽん。

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毎度圧巻、この皮の薄さとジューシーさ。この薄さがおいしさの証拠だと私、勝手に思ってます。

よっちゃん祭にも持っていきますね!多目に。老若男女問わず人気のフレッシュなジャムです。オススメは?と訊ねられたら私、これをご提案します。癖なくリピートも多いので。

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