- 2014-12-19 (Fri) 18:56
- いろいろ
秋に収穫したお芋さんが、糖度を高め最高に美味しい状態に。
これを使わない手はない。30分かけて焼き芋にしシフォンケーキに。ほんのり紫芋の風味が感じられる様スパイス類は加えずに。
今日はやっとマメを爪切りに連れて行けた。年末で通常の3倍は予約が入ってたみたい。私みたいなポイント処置は間に入れ込んでもらえるんだけど、それでも1時間近く待った。
イオンの中なんでわたしは暇潰し出来たんだけど、マメのやつは慣れないゲージに閉じ込められ置いてかれてストレス溜まったんだろうねー。連れて帰る途中、散歩に行きたがったんで、急遽途中のグラウンドで。ちゃっちゃかちゃっちゃか走り回ったアイツは満足したんだろう。やることやって車の側へ。
それ違うやん。
そっちも違うし。
そんな高級車ちゃうよ。
以前はパーフェクトに当ててた、不思議な位。もうおばあちゃんやもんなー。セダンとも区別つかんくなった 笑。
それでは今週末のお品書き
・シブーストタルト(420円)
・ブッシュドノエル(420円)
・里芋ガトーショコラ(380円)
・紫芋の焼き芋シフォン(200円)
・畦ロール(800円)
となっております。ケーキになにも触れておりませんでしたが、今季初登場が2品。リンゴタルトのアレンジ、シブーストタルトはお渡しする前にカラメリゼ。ブッシュドノエルはカスタード入りです!
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Comments:4
- ケロヨン 2014-12-20 (Sat) 11:23
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ザクロジャム、購入できました!
取り急ぎ、帰っていただきまーす。 - kumako 2014-12-20 (Sat) 18:42
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ケロヨンさん、かなりサラッサラなんでこぼさない様気を付けて下さいね!
長時間煮込んで粘性を高める事もできるのですが、フレッシュ感と価格を考慮してあの状態でお売りしてます。 - ケロヨン 2014-12-21 (Sun) 11:53
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ザクロ、飲めますね!
うんまい!! - kumako 2014-12-21 (Sun) 19:09
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ケロヨンさん、美味しく身体のメンテナンスなんて、素晴らしい果物ですよね(^^)v