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明日も工房営業

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煎餅スコーンになった。何故に?きっとりんご&紫芋だけベーキングパウダー入れ忘れてる。焼いてみないとこのミスって分からないのよねー。

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さつまいもとオクラのベジカレーキッシュ。強気に2ホール焼いていったんだけど、今日は静かな市だったなー。急激な寒気と優勝セールのせいにさせてください。1日頑張ったんだから。

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こんな肌寒い日はよつ葉さんの珈琲がさらに旨い!大好きなグァテマラのスペシャル。

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お隣のブースだった博多人形師の石田さんも2杯飲んでた。うん、正解!

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珈琲にはこれでしょ!てトマトぱんさんの定番小松菜ロールと

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お初に見たサンドイッチを購入。ベジタブルマイスターの有資格者だけに、シンプルだけどとんでもなくおいしかった。パンがまた私好みのふわっふわ。

いやいや、そんなに食って飲んでしてる暇あったら接客を!と思うのだけど、とにかく太刀打ちできず

・トライフル
・洋梨和栗タルト
・ザッハトルテ
・畦ロール
・ブルーベリーヨーグルトシフォン

を明日も工房にて販売することに。

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来週からの切り絵mihokoちゃんの搬入も無事終わりくったくたで、明日は、山積みになった調理器具の後片付けを黙々とやってます。ただ、お昼前後は母が店番する事になるかと思いますが。

もし、良かったら、明日足をお運び下さい。

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