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桃と無花果のバースデーケーキ

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常連さんのおちびちゃん(2歳かな？)のバースデーケーキ。ここぞとばかりに旬の桃と無花果を中に上に盛りつけ。かなり重量感のあるケーキに。正直、ケーキと言うよりフルーツ食べてる感じかもね 笑。

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無農薬無花果が沢山手に入ったので、早速コンポートにして今週末はヨーグルトムースカップに。

桃と無花果。盛り盛りの週末にしたいと思ってます。

今月のオーダーは無事終了。来月はご依頼が今のところ3件。仔犬の世話&テニス&バイトと相まって、かなり張り合いのある月になりそうです。怠けてばっかじゃいけません！

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by くまこ

1973年納豆の日（7月10日）生まれ。福岡県古賀市出身。シーズー♀名前マメと古賀 市に暮らす。趣味はもちろんお菓子作りだがテニスもやる。１２年勤めた会社を辞め て全く畑違いなお菓子の道に進む。

ぎゃらりｰ畦
住所　福岡県福津市畦町368番地
連絡先　092-943-6789(岩熊方)
※土日は090-7463-4282
営業日　土曜、日曜
菓子工房aze
住所　福岡県古賀市中央5-22-5
電話番号　090-4987-1587
営業日　土日のぎゃらりｰで販売中
それ以外は随時予約販売(3日前)になります。
ご注文は
携帯　090-4987-1587
FAX　092-943-6789(要到着確認)
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