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常夏に焼き菓子

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直方のよつば珈琲さんからクッキー在庫切れのご連絡。せっせと蒸し風呂の厨房で焼いてるとお昼もご飯を欲せず、

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かき氷を食べにコメダ珈琲へ。噂に聞いてたミニサイズで大満足のかき氷。確かに、ミニで良かった。そして美味しかった。苺やら桃やらありましたが、やはりここは珈琲でしょ、と珈琲味を頼んできっと正解だったんだと思う。

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後半戦、汗はかくけどそう水分を欲せず済みました。きっと、かきごーりのおかげ。冷たいものばかりはタブーたけど適材適所ではね。

それでは今週末のお品書き。かなり、うまうまでーす。

・無農薬ブルーベリーのカラメルムース(450円)
・無農薬ブルーベリーカップムース(400円)
・マンゴー&デコポンムース(420円)
・畦ロール(850円)

他クッキーいろいろ

となっております。どれも製菓材ピューレを使わず果実から真面目に作りました。ぜひお召し上がり下さい。

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