- 2016-03-12 (Sat) 18:43
- お菓子
苺と桜餡は仲良しです。
桜餡ムースの要領でフィリングを作り、自家製あまおうソースを混ぜて巻き巻き。絶妙なハーモニーだと、我ながら称賛。
あまおう濃厚チョコプリン。一見分かりませんが、半分は濃厚なチョコプリン。その上にあまおうジャム入りシャンティクリーム、そしてあまおう&ブルーベリー。はぁ、なんて贅沢。
人参のチーズクリームケーキ。スパイスを効かせたオイル系ケーキに柑橘類ピールを混ぜ込み、トップには濃厚なチーズクリーム。常温で美味しいこのケーキ、暑いとさすがに冷蔵保存しないといけないから、肌寒い今日は最適だったね。
だがしかーし。待てども待てどもご来店が無く…、内職、ジョギングと終わらせ気づけば16時。これは初の
来店数0??
と覚悟を決めました。そしたら版画家の二川秀臣さんが。神様、お見捨てにならなかったのですね。
何だかんだ、ご近所さんが滑り込みで計4名のご来店。スマホいじりまくって目が霞むばい。
明日、ホワイトデー前、せっせと焼いたクッキーが日の目を見るのか見ないのか…。万全を期した事に既に満足です。