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はやと瓜やらクランベリーやら

今週末、11月1日はカタカタ市。そんなイベント前なのに

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クランベリー&オレンジジャムの下煮。

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クランベリーはポイと鍋に放り込めば良いけど、オレンジはそーゆー訳に行かない。果汁を絞り、皮は3回茹でこぼし小さく刻んで合わせる。イベント前なのに…。

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はやと瓜のハリハリ漬けに挑戦。灰汁が強いよで、塩揉みしてから調味料と合わせる。

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なんだかんだ1日かけて出来上がり。イベント前なのに…。

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明日のオーダーシフォン。かぼちゃオレンジのオリーブ。ハロウィンパーティーに一品持ちよりなんだって。あれれ、これもイベントと関係ないね。

ヤバくない?私。今出来ることは今のちにのモットーやれてなくない?なまもの買っちゃってたのが失敗やね。明日からが怖いっっ。

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