- 2015-05-21 (Thu) 19:40
- お菓子
先ずはsun childさんへ納品したシフォン。今回は私が大好きな味噌シフォン。このシフォンは発酵力からか膨らみが良い。そして香ばしい香りがヤミー。この美味しさを知っていただく為に定期的に納品しようと思ってます。
こちらのお店ではありがたいことに試食を準備頂く。すると最近、近くの小学生が友達ツレテ食べに来るらしい。試食になれていらっしゃること。コストコの影響かな?
スムージーの新メニューが出来てた。マンゴー&バナナ、ここまでは想定内。んでそこにグリンピース。へ~~って思ってたらビシソワーズみたいなオアジになるんだって、店長が言ってた。ビシソワーズを食べたことないんだなー。
んで、このマンゴーを見て閃いた!
マンゴー&トマト&オレンジのジャム。うふふ。明日が楽しみ。