- 2015-02-24 (Tue) 18:53
- お菓子
昨日の晩御飯。母お手製のピザ。もちろん生地から手作りもっちもち。
最近、母が頻繁にパンを焼いてくれる。きっかけはハイジの白パン。父も私も大絶賛で、朝食用に近所のパン屋さんで買わなくなった。
素材はもちろん、腕と愛情が相まって何とも温もりある優しいパンに。そしてバターロールは何もつけなくってもよつ葉バターの風味がしっかりするので美味しく頂ける。
で、次はピザにチャレンジ。やっぱり美味しい。
はー、このパン食べ出してから近所のパン屋で買う気がしない。そりゃそうよねー、焼きたてだし。なんて幸せな境遇。
あまおうトマトジャム作ります。実は先日の椿市で
「あまおう？」
とか
「あまおうトマトが美味しくって・・。」
といらっしゃった方がちらほら。でもトマトって、今市場にはあまり見掛けない。でも、宗像のあんずの里に行けばトマト特産地なんできっと！と思い出向くとビンゴーでございました。
早速２ラウンド(20個強)、明日完成させるので今週末の畦には並べますね！
