- 2014-02-01 (Sat) 19:13
- お菓子
わかるかなぁ?りんごのカラメルソテーがバナナたっぷり生地にゴロゴロ。どっしり重量感ケーキですがバターではなく菜種油で焼いてるので思ったより後味はしつこくありません。小麦粉も卵も少量、つまり殆どがバナナとりんご。果物を食べているようなもんだからです。人参滋養ケーキと同じ要領で焼いたこのケーキ。我ながら
「うまい。」
だったのですが
あまおうフロマージュタルトに完敗。こっちも
「ホール行ける!」
を通り越して
「飲み込むのがもったいない。ずっとお口の中に留めておきたい!」
との賛美の感想を頂戴しました。嬉しいですねー。カラメルりんごも美味しいんだけど、それ忘れちゃっう位。
ショコラクレームブリュレ。オーダー頂いてからカラメリゼするのでショーケースではかなり地味。でも、有難い事にポツポツお買い上げいただきました。やはりブログでしっかり商品説明しとくって大事ね。
明日、とうとうPCは病院行きになりそう。内蔵HDが事あるごとに
「うぃーん。うぃーん。」
て一生懸命な悲鳴をあげる。こりゃ時間の問題だーね。結局バックアップ間に合わなかったよ 涙。
Comments:4
- 一個 2014-02-02 (Sun) 12:48
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昨日は、かしまし娘?がお邪魔しました(笑)
美味しかった~もう、ほんとにね、美味しぎ!!!頭で考えないで、思わずハートからでてきた言葉でした(笑)
でも、カラメルリンゴのバナナケーキとショコラクレームブリュレも食べたかったなあ。
こりゃ、毎週通わないとだね♪ - KAZU 2014-02-02 (Sun) 16:19
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PCのバックアップが難しいとは・・・。それも病院でなんとかなりませんかね?!せっかく外付けHDも買ったのなら、いっそMacにしてみては?タイムマシーンという便利なバックアップシステムがありますよ〜。Windows8は使いにくいというし・・・。
来週あたりazeさん訪問が叶いそうです〜。 - kumako 2014-02-03 (Mon) 09:16
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一個さん、華やかな出で立ち。
ああやってたまに来ていただけると畦も有難い。
なんて人任せ過ぎ(^^;?
カラメルリンゴは好き好きがあったみたい。
いも栗南京好きな女子向きかも。
クレームブリュレはプリン好きにはたまらないはず。
また登場させますね! - kumako 2014-02-03 (Mon) 09:19
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KAZUちゃん、心配ありがと。
Windows7にもね、バックアップシステム搭載されてて。でもHDが故障ぢてるもんだから上手く行かなかった 涙。
最初からしっかりやっときゃよっかったのよ。
今週末?蜂蜜れもん準備しとくね。