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シュトーレン

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畦初登場です。自家オレンジ&レモンピールを入れて他にもリッチな素材を詰め込んだクリスマスの定番。イーストを使うのでパンの部類に入るのでしょうが、配合やお味はまるでsweets。1ヶ月は持ちます。

て我が物顔で語ってますが、作ったのは母(汗)。私はラッピングを手伝っただけ。試食しましたがしっかり甘さもあり、年末年始を通してチビチビ食べるのにもってこいだと。明日まで販売してますよー。

両親にギャラリーを託し、私は厨房にてせっせと

クリスマスケーキ。今日は

大きいサイズを含めて4個。まだまだ序盤で明日も4個入っています。ギャラリー分の仕上げをしてからだったので時間が押して、お店へ行けたのは16時。spoonfulさんからジャムの仕入れを頼まれていた3cookiesのT様に何とか無事お渡し出来て良かったわー。T様、いつもお世話になります。

で、ショーケースを見ると

紫芋のスイートポテトタルトも

ホワイトチョコのビッシュドノエルも良い感じに捌けてってました。明日を含めて良い具合だったみたいですね。

芋を焼いて入れたので、焼き芋の風味がしっかりするシフォンも含めて、まだ明日もケーキもクッキーもありますよー。明日は正真正銘今年最後の

です!!!!

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