- 2013-03-14 (Thu) 20:23
- お菓子
久しぶりですね、柚子味噌ケーキ。寒の戻りでここ２日は寒かったですが、土曜日は１９℃まで上がるそうで。バタ臭いケーキより、オイル系でさっぱりいただけるやつにしてみました。
今年はこれに使用する柚子ピールを作るタイミングを逸して。ふっと気まぐれに店頭に並ぶ事があればと、地道に産直チェックの日々です。
最近頗る快調な酒粕クッキー。先日、黒糖ジンジャーと共にお買い上げいただいたお客様から別オーダーが入ったほどです。なんとなくですが、ちょっと年輩の方に人気みたい。決して香りが前面に出ている訳ではありませんが、ぷーんと鼻を通る酒粕さんが良い仕事してるみたい。生粋の酒好きさんは、黒ゴマ入れない方が良いのかもですね。でも、私はこのハーモニーがベストだと思っています。きなこ・オリーブ・生姜・・・、色々試しましたからね。
昨日奮闘して挑んでました事務作業もほぼ終了。今日はゆっくり休めそう。あ、世界フィギュアどうなってるんだろう？真ｖｓキムヨナ。ＷＢＣとどっちが視聴率とるんでしょうかね。地元ファンとしては大活躍の松田＆内川もおーえんしたいし・・・。でも、マメが野球観戦いやがるんだよなー、「キャーキャー」が嫌いみたいで・・・。だからってパパさんはフィギュア絶対観ないし・・・。
