- 2012-08-31 (Fri) 19:20
- お菓子
ブルーベリーのオリーブケーキでーす。見た目はずっしりしてそうですが、オイル系なんで予想以上に軽いです。１カット３００円で販売。
オレンジケーキ。こちらはバター使用でやはり風味が抜群にｇｏｏｄ！１カット３００円で販売。
今季収穫の無花果を使ったジャム。只今店頭に、ノーマルバージョンを置いているので、今回はシナモン＆ナッツでアレンジしてます。１瓶５００円。
切羽詰った金曜日に試作なんてしてしまった。どうしても試したい品があって。それは、先日湯布院で出会ったバナナ＆グラノーラのドロップクッキー。久しぶにバター使用のカントリークッキーを食べた感激からか、どうしてもあの味が忘れられなくて・・・。何が入ってたっけなーと記憶を辿りながら先ずは第一回目の試作。うーん、バナナがどうしてももっさりしてる。次はああしてみよう。
てな感じで今週末のお品書き。
・無花果タルト紅茶入り（４２０円）
・ゴロゴロ梨のロールケーキ（３８０円）
・無花果ヨーグルトムースカップ（３５０円）
・ブルーベリーブラマンジェ（３２０円）
・オレンジバターケーキ（３００円）
・ブルーベリーオリーブケーキ（３００円）
・畦ロール（７００円）
他クッキーいろいろ
となっております。明日からは新企画、切り絵＆天然アクセサリー展が開催です。一点ものの素晴らしい作品が並びます。早い者勝ちですよ！
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