- 2012-05-04 (Fri) 18:44
- お菓子
しっかり苺のお味がします。しかもクリームチーズだけでなくサワークリームを使用しているのでチーズの味も濃厚。だけどスフレなんで重くありません。今週末１カット３５０円で販売します。
かぼちゃのチーズモンブラン（昨年図）。今回はこちらにオレンジ甘煮とかぼちゃの甘煮をサンドしてスクエア型で販売します。
シフォンケーキはちょっと変わりダネでほうれん草＆ニューサマー。ほら、ほうれん草って抹茶風味でしょ？抹茶ってレモンやチーズと相性良いからね。
今週末のお品書き
・苺のチーズスフレ（３５０円）
・かぼちゃのチーズモンブラン（３５０円）
・人参とレモンのババロア（３５０円）
・柚子味噌ケーキ（３８０円）
・ほうれん草＆ニューサマーシフォン（２２０円）
・畦ロール（７００円）
他クッキーいろいろ
先週ジャムがドドッと売れてしまったので、明日また追加補充しますね！
やっと晴れ間が見えてきてＧＷ後半は好天予報。そうそう、我がギャラリーご近所の和窯さんで５月７日までイベントあってます。畦にお立ち寄りの際は是非こちらにも足を延ばされてみて下さい。
長くなりましたが、最後にちょいと癒し系
うーん、癒されると言うよりは・・・目を覆いますね、この寝相。
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