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cocoパイン

春を目一杯感じれるムースです。口に入れるとあまおうの香りが広がる人気者。

こちらも「美味しい」いただきました苺のフロマージュタルト。あまおうのマリネが盛り盛り入って380円はお得。

ほうれん草も穴無く上出来。しかも我が畑の無農薬ほうれん草の薄緑が何とも新緑って感じ。

満を持してだったんだけどね~。イオンはやはり強敵でしたね。ほら、先週末のよっちゃん祭で沢山の方にギャラリーの宣伝したもんだから、もし、早速いらっしゃる方がいて、ケーキ1種類なんて申し訳ないじゃないですか。あー取り越し苦労か・・・。

でも、最近ジャムづいててムースしばらく作って無かったんで技術維持の為にも良しとするか。

ホワイトカラーのこのジャム。ネーミングが決まりました。

cocoパイン

もちろん名付け親はヒット商品「おひさま」も命名してくれたまひろちゃん。「coco」って響きが良いよね。

明日は一仕事終えての出勤です。さー、めげずにファイ!

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