- 2012-04-13 (Fri) 19:45
- お菓子
先日、ウエディングクッキーをオーダーいただいたステンドグラス作家の合原さんが、明日足元ランプ他数点を納品下さいます。楽しみですね。そして、嬉しいお言葉をいただきました。ウエディングクッキーとっても喜んでくださったみたいで、お客様にも大好評だったそうです。感無量の瞬間ですね~、頑張って良かったです。味もこのクッキーは我がら美味しいと思っていて、そこも評価いただけたのがさらに嬉しかった。型抜きレシピに自信つきました。
今日は今週末販売の、こちらの人参もっちりオレンジケーキ(オレンジの粒粒わかります?)と苺とトマトのケーキを準備し、
八朔くんもママも大好きなネーブルシフォンを焼成。
そうこうしてると、ご来店予告のメールやお電話が数本入ったので
柚子味噌ケーキカラメルバージョンも追加焼成。
クッキーも補充するかな~とお米のきなこボールも大量生産。そんでもって、
予定外でしたがお酒のケーキ16個作りました。先日、海スイーツがTV出たんで今週末の在庫が気になって気になって・・・。出来る限り協力させていただかないとね。
ふ~、てことで今週末のおしながき。
・人参もっちりオレンジショート(350円)
・苺とトマトのショートケーキ(380円)
・オレンジオリーブケーキ(380円)
・柚子味噌カラメルケーキ(380円)
・ネーブルシフォン(220円)
・畦ロール(700円)
他クッキーいろいろ
皆様にお会いできるのをたのしみにお待ち申し上げております。