- 2012-03-23 (Fri) 17:46
- お菓子
失敗に終わりました（涙）。伊予柑と金柑のｍｉｘ、名付けて「かんかんジャム」。良いネーミングだったんだけどね。金柑がやっぱ勝っちゃうんだよな～どうしても。風味もペクチンも多いもんだから伊予柑さん入れる意味が無くなっちゃって。伊予柑さんは純粋にソロ活動していただいた方がポテンシャルが生きるので今日また紅伊予柑を買ってきました。てか、この大量な失敗作。どうしましょっ。
ここからは成功作よ。
かなりあ＆ＡＹＵＭＩちゃんオーダーのほうれん草シフォン×２個。うんうん、良い出来。
ブルーベリーダックワーズに
苺のフロマージュタルト。プリンとチーズケーキの中間に位置する様な優しいチーズタルト。これにあまおうのマリネを入れて焼いてます。タルト好きさん、苺好きさん、チーズ好きさん、召し上がれ。
そんなこんなで今週末のお品書き。
・苺のフロマージュタルト（３８０円）
・ティラミス（３８０円）
・柚子味噌ケーキ（４００円）
・ブルーベリーダックワーズ（２００円）
・畦ロール（６００円）
他クッキー類いろいろ
となっております。
お散歩シーズン到来。お出かけを予定されてる方も帰りにちろっとお立ち寄りください。
Comments:2
- かなりあ 2012-03-23 (Fri) 23:38
-
多量の失敗作でも食べてみたい・・・・
- kumako 2012-03-24 (Sat) 19:23
-
かなりあちゃん、どうする事も出来ずまだ冷蔵庫の中。
あまりに忍びないので少しジャムに仕上げるかな。
