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クッキー新作

よつば珈琲さんへお届けのクッキー類がマンネリ化してきたので

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新作『おからのスノーボール』。昨日石釜豆腐で頂いたおからとアーモンドが沢山入ってヘルシーホロホロ。

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『レーズンサンド』は

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ココナッツオイルでクリームを作った。メイプルシロップとキビ糖しか入ってないから日持ちも万全。だちらも明日から販売しますね。

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寒い中ロングコース。

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どうも高台が好きな様子で、私にも登ってこいとせがむ。ふー、良い運動だね。いつも見下されてばっかだから上の世界が新鮮なのかな。

それでは今週末のお品書き
・ラ・フランスと無花果のババロアムースロール(450円)
・おからとりんごのクランブルケーキ(430円)
・畦ロール(850円)

無花果のフレッシュはこれがラストとなります。

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by くまこ

1973年納豆の日（7月10日）生まれ。福岡県古賀市出身。シーズー♀名前マメと古賀 市に暮らす。趣味はもちろんお菓子作りだがテニスもやる。１２年勤めた会社を辞め て全く畑違いなお菓子の道に進む。

ぎゃらりｰ畦
住所　福岡県福津市畦町368番地
連絡先　092-943-6789(岩熊方)
※土日は090-7463-4282
営業日　土曜、日曜
菓子工房aze
住所　福岡県古賀市中央5-22-5
電話番号　090-4987-1587
営業日　土日のぎゃらりｰで販売中
それ以外は随時予約販売(3日前)になります。
ご注文は
携帯　090-4987-1587
FAX　092-943-6789(要到着確認)
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