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豚をいただきましょう

ブーブー。
昨日買ったクッキー型で抜きました。今週末クッキー詰め合わせをご注文いただいてますので作りました。
こうやった少しずつですがご予約が入るようになりました。有難いことですので期待を裏切らぬ様頑張ろう。

さてさて、先日お裾分けいただいた筍くん達をクッキング!

先ずは豚肉との煮込み。ちょっと薄味過ぎましたが相性は良く美味しかったです。

こちらは、昨日の串揚げひょうたんさんのメニューを参考に作ったフライの酢味噌乗せ。
酢味噌は少量で良いようで、付けすぎてしまいましたが美味しかったです。

どれもこれも筍を下さった光安さんのおかげ。他にも筍ご飯や天ぷらとしてもいただきましたよ!有難うございました。

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