- 2018-02-14 (Wed) 18:49
- いろいろ
今週末の土曜日(17日)、三笘の小麦工房パナシェさんのイベント用に
レンズ豆の煮込み作りました。これは私のキッシュ歴の中でレアな2回目。ベーコン&人参&玉ねぎをレンズ豆と一緒にコトコト煮込みます。ローレルの香りが効いた女子からの支持率高い豆キッシュ。10カット限定です、お早めに。
こっちもイベント用。無農薬里芋のガトーショコラ。実はとっても手間がかかるケーキ。もっちりねっとりの里芋の下拵えがね 汗。
その他、おからケーキやゴルゴンゾーラタルトを予定。冬のイベントだからこそお出しできるケーキがね、やっぱり良いでしょ？私は10時位から15時くらいまで出店予定。ちょいとパン買いがてらお立ち寄り下さい。市内での出店は滅多いないので。
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