- 2014-03-12 (Wed) 19:16
- いろいろ
この季節がやって来ましたね。柑橘類の中でも最後の方に収穫される甘夏。たわわに実ってる光景、最近結構目にしますもんね。
毎年、どなたかからか頂くこのおみかん。一昨年はお菓子本を書いたでんこ。昨年は直方の和菓子屋和草さん。で、今年はバイト先のシェフ。どれも無農薬だから皮ごと使う私にはとっても有難い。
柑橘には紅茶が合うんで今年はまずそれで作ってみよう。
完熟キウイ。今年はキウイバナナジャムがよく売れてます。前回で作り納めにしたつもりだったんですが、まだ市場から姿を消さない間に在庫がなくなりそう。イオンのわくわくでもこれが人気。リピーターさんがいらっしゃるようです。
4月は津屋崎千軒、春のお祭り「よっちゃん祭」もあることですし、ジャム、補強しないと！あ、ちいに今年は19・20の両日とも参加予定。年に2回のイベントなんでちょっと無理しても頑張らないとね！
Comments:2
- でんこ 2014-03-13 (Thu) 08:32
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今年もたんまりあるよー。タイミング合えばどうぞ！
- kumako 2014-03-13 (Thu) 19:23
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でんこーありがと。
なかなかそっちまで行き出せなくって。
甘夏って独特の苦味がいいよね。
