- 2011-04-27 (Wed) 18:58
- いろいろ
インドの医学療法「アーユルヴェーダ」を学ぶ友人からもらった手製ジンジャーシロップ。生姜とお砂糖を煮詰めてとっても体に良さそう。
彼女は随分前からこの療法を学んでて、今では講師役も務める程に。で、夏を前にした6月に猛暑対策の体調づくりを彼女に1日講習をしてもらおうと思ってます。
アーユルヴェーダってなんぞや??
そうですよね。私なりの解釈では「体調や季節に応じ、理にかなった食事&行動を訓える」て感じかな。中国医学と似た所があるかも。
このジンジャーシロップ、みんなで作りましょうね。そしてazeのケーキとシロップ入りお紅茶で和みましょう。日頃気になってる事、たとえば肩こりがひどいとか肌荒れとか・・・。こーゆーのも彼女にアドバイスもらえますよ!
6月12日(日)開催予定。詳細は後日UPしますね。
さて今日は
甘夏クッキーや
にゃんぱらクッキーを。先週もクッキーが好調に売れていったんで。少し暖かくなるとバターケーキよりクッキー類が好まれるようですね。
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