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ミント植えました

月曜日に絶対やろう!と先週決意。猛暑でほぼ全滅に近かったミント。まだ出始めだけど苗を買ってきて

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ハーブプランター完成。コーヒーゼリーに使うレモングラスはなんとか生き延びてたんで鉢から地植えへ。レモングラスは猪避けになるって言うじゃないですか。虫さんも避けてくれるかなーなんて。

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これは生協で購入したおろし器。デカッ!横に卵置いてみました(笑)。
実は、ショウガを摺る際、普通のおろし器では繊維がこびりついて取り除くのに四苦八苦。でもこれは穴が大きくあいているので、非常に快適に取り除けます。早速

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アップルジンジャージャム作りました。先週末でラスト2個になってたんで。
いやー業務用は侮れない。摺れる摺れる気持ちいー。

美味しくできたので近いうちにアップルジンジャームース作らないとね。

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