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ラー油第二弾

また作ってしまった・・・。

こうやって冷奴にかけて食べると美味しいもんで。
でも、フライドにんにくとフライドオニオンを自家製するのがちょっと手間。これを市販品で代用できれば簡単かも。

今日はクッキー類を焼いて

トマトのマリネ(湯剥き後の写真です)を作成。これは今週末の「トマト&苺タルト」に使います。

先日のガシーヨデルマーレで食べたバナナのクリームブリュレが美味しかったので作ってみた。でも。ブリュレトーチのガスがなかったのでオーブンで焼き色を付けるも失敗。

早く買わないとね。

Comments:2

にぃに 2010-05-21 (Fri) 08:18

家族にも評判でしたよ(^。^)
次は餃子に乗っけて食べたいんだとか

ラー油、ありがとうございました。

kumako 2010-05-21 (Fri) 17:52

にぃに、どういたしまして。
我が家のにんにく&オニオンだからガッツリ食べても安心。
ちょっと辛いけどね。

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