March 2017

今日は楽しみにしてたテニス練習会。3時間みっちり出来るので2週間前からワクワク。

と、ところが。12時～と言う微妙な時間設定だった為、お菓子作業を済ませて出発。これをやるとそれなりにタイトな時間配分になる訳で。

調子、イマイチやった。きっとテニスモードにスイッチ切り替えれて…無かった。

「あれやってる間にあれやって。」

みたいなドタバタやってからじゃあ、そりゃ集中も出来んがな。こーゆー所にせっかち&貧乏性が出ちゃう。もっとおおらかに行かねば、ね。

来月の展示『田代尚子 布絵展』。これ、全て布で描かれてるんですよ！不思議でしょ。

ワークショップも予定してます。母の日のメッセージカード仕様で。また１ヶ月前にお知らせしすね。

こちら、空きがあと３名となってます。草花ノ香リさんによるフラワーアレンジワークショップ。後程FBにてイベントご招待かけますので繋がってる方はそちらからお申し込み下さいね！とっても素敵なお花屋さんですよ。

あまおう純生ショート。旬のあまおうは香りも一際強い！先ず加工した私。そしてイートインしたお客様や召し上がった後の器類から

「苺やでー！」

てすんごい自己主張してくる。苺に血液型あるなら、絶対Ｂやね。

こちらもうまうまチョコタルト。今回の苺が大きかったんでカットしてどっさり。

しょうゆマフィンは…地味なんだよねー。いいもん、残ったら私食べるし。

ブルーベリーヨーグルトシフォンも上出来。最近は特に年配の方に喜ばれる様です。

でもねー、やっぱり桜見シーズンなのよね。ぽーっとする時間が多々。あと、総会シーズンでもあるのよねー。

こんな時に強気に作る私。以前は悩み悩んで調整してたんだけど。１０年もやってると度胸が付くね。

本日嬉しい出逢いがありました。ニット作家のHANAさんご来店。来年１２月に企画展開催決定です。まだまだ…先ですが、これで来年は半分埋まってます。もし個展を！なんて思ってる方がいらっしゃったらお早めに！

どことなく春を感じる画家さんです。

何層にも重ねられた淡い絵具の奥行きに吸い込まれそう。

先日、K_Yprojectでご出品頂いた堤康博さんのと同じく、押し付けがましくない、疲れない抽象画。女性らしい柔らかな色使いが彼女の魅力。

4月のギャラリー畦も楽しみです。

今日仕入れたくわのさんのあまおうがこんなにでっかかったので、それなら！とそのサイズで純生ショートに挟み込みました。やはり、美味しい苺はシンプルに。

あとチョコタルトにも乗っけます。こっちもシンプル路線。過度な工作は要りません。

しょうゆマフィンまたまた焼きました。これ、私のお気に入り。

久々にブルーベリーヨーグルトシフォン。味覚も冬場の濃厚系から爽やか系に移行しつつあります。

それでは今週末のお品書き

・あまおう純生ショート(480円)
・あまおう贅沢チョコタルト(480円)
・金柑入りしょうゆマフィン(350円)
・ブルーベリーヨーグルトシフォン(200円)
・畦ロール(850円)

となっております。マルそじるしさんの驚きもものき大雑貨店は今週末と来週木曜日のみ。ご覧になってない方は是非！

森友学園、籠池理事長証人喚問で地方行政&政界との癒着が明るみに出るなか、名前を挙げられる人がみな白を切る様に、

はー、野球会の野◯監督みたいやー。

てのも、店主とWBC監督に依頼される人、されない人のからくりを１日話してたらふとそう感じた。

火の無い所に煙はたたんがなぁ。

こんな監督に誰が付いていく？
こんな行政に誰が付いていく？？

呆れ顔。今の国民の気持ち。ちなみに、マルそじるしさん作。

そんな中、千賀滉大のベストナイン選出は明るいニュースやったね。

一気にワールドワイド。あのホークは絶品。

連日おみかん仕事。

今日は清見。とっても

ジューシーで甘い柑橘。だから私は煮上げる最後にブレンダーで粉砕しカルダモンで風味付け。すると単調なお味がキリリと引き締まり都会的ジャムに変身。

確かに、このジャムのファンの方は地元より市内のお洒落系女子が殆ど。あ、ちなみな八幡のカフェゆるりさんでも人気。

きっと、手が伸びるか伸びないかの違い。カルダモン、良い働きしてます。

ごぼうクラッカー増産。先週末売り切れたから。

結構手間かかるので一気に大量生産。砂糖不使用なので、皆さん心置きなくポリポリやってくださいね！

今日は久々にテニスからの出勤。天気も良かったし軽く動かしてきた。

でね、不思議な感覚に陥る。

「球が遅い。」
「次飛んで来る場所が…分かる。」

これか！皆が口々に言ってた

「場数こなせば配球が分かる。」

てやつ。ほほーう、上級者と暫くやってたから、どうも身に付きつつあるらしい。ほほーう、また一段と面白くなってきたじゃあ…ないか。

いかに主導権を握るかだね。あとは組み立て通りに球を送るコントロール力。

そんな開眼した後に

癒しのはっさく君。ギャラリーはまるで我が家。これが畳の威力なのだ。

今朝追加した唐津でこぽんエクレア。随分見てくれが改善された。うん、これは見た目も味も◎。

で、案の定完売。やはり、エクレアさんは人気者ですなぁ。あまおうロールとしょうゆマフィンは残ったけど、ま、良しとしよう。エクレアは足りなかったしねー。

クリーム盛りすぎ、はみだしちゃった。

先日届いたばかり谷口さんのデコポンで作ったクリームに生クリームをミックスさせた特製カスタード。シロップ浸けにしたとは言えかなりジューシーなでこぽんをゴロゴロ入れたかったのでシュー皮が湿気ない様にクリームでサンド。すると必然的にクリーム含有量が増えはみ出した。

理には叶ってるんだけど…見た目をもう少しどげんかせんとですね 汗。

あまおうムースのWロール。ムースにも具にもあまおう尽くし。濃厚で「美味しい！」頂戴しとります。

みたらし風金柑マフィン。これ作った後暫くは甘辛いみたらしの香りが体にしみついとりました 笑。

今日のお客様は４名ぽっきり。連休初日ですからねぇ。でも、その割りにはケーキ健闘しエクレアが売り切れ(ありがとうございます！)。明日少し追加しますね。そしてその中には谷口さんに送る分も。お口に合うかしら？ドキドキね。

黄金週間満喫中。アカデミー賞作品賞で読み上げ間違えられると言うすったもんだがあった話題の『ラ・ラ・ランド』。私はちょっと前から、３２歳の若き天才監督＆脚本家デミアン・チャゼルに興味があって絶対観よう！と思っていたの。店主から薦められて観た前作（処女作）『セッション』がとてつもなく面白かったから。あ、でも『セッション』はラ・ラ・ランドとは１８０度真逆のダークな映画だからね。念のため。

私の前にね、店主が観てて。もう絶賛の嵐。興奮冷めやらぬ状態で語るの。

「映画って素晴らしい！て久々に感じた。この監督は本当に映画が好きなんやなあ。男一人無きして帰りにパンフレット買ったもん。ストーリーも有りがちで単純なんやけど、エマ・トンプソンが可愛くて、ミュージカル映画だけど鼻につかない。とにかく気持ちが良い映画。」

そう、我ら２人ともミュージカルが苦手な超リアリスト。セリフ途中で急に踊り出される冷めてしまう性質。その店主が

「全く違和感なく、いやらしくないんよ、踊り出すけど。」

観て納得。本当にセリフから歌詞に変わる境界線を限りなくぼかしてて、我らリアリストを冷静にさせない旨い演出。

最後の終わり方がまた良いね。ネタバレになるから言わないけど、日本人はきっと違う結末で括るだろうな。でもそのラストが涙をそそるんだよねー。この涙が凄く清々しく気持ちいいの。男性にも女性にも観て欲しい一作だわ。

唐津デコポン作りました。いよいよデコポンスイーツのシーズン到来。

先ずはお知らせです。草花ノ香リさんから4/16ワークショップのフラワーアレンジサンプルが届きました。これはあくまでサンプルで、ジャムは付きませんが、その分お花のボリュームが増します。azeのケーキ&珈琲付きで3500円。価格も抑えて設定してくださってます。ぜひご参加下さいね！

昨日発症し、一時はどうなることかと不安が過ったギックリ腰も、そう酷くはならない様子。さすがにジョギングは控えクッキー作業。全粒粉の健康的胡麻クッキーは前回より厚みを持たせ噛み応えを出してみた。ザクザク感が増してて良い感じ。

こっちは新作チャイクッキー。スパイス風味の絞りだしクッキーにミルクチョコをサンド。もちろんノンバター。

バイトがないとこうも時間に余裕があるんだ。ジャムを一種完成させても余る時間。そこで、ずーっと行けてなかった美容室へ。バッサリ行って来ました。なかなか行けないんでね。

久々に女性美容師さんにカットしてもらう。すると、かなり私好みの攻め路線。前髪パッツン&アシンメトリー。そうそう、こーゆーのって男性美容師さんはなかなかやってくれないのよ、まもりに入って。

有意義だったなー、今日は。そして明日もそうなるはずよ！ララランド観るからねー。

ギャラリー輪美さんにて、毎年恒例のランプ展。陶芸家の母と毎度ご訪問。それにしても、神秘的な光の渦。以前に増して繊細に。

織部釉がかかったこちら。まるで鋳物の様な佇まい。でも灯りを消すとしっかり陶器。ふしぎだねぇ。

影がより繊細になってきたので窓をカーテンで多って光を遮断したそうです。だからか、部屋全体が一体化した空間にランプがまるでクラゲの様に浮遊してる。

圧巻でした。２０日まで。

期間中はお抹茶頂けるそうですよー。

さっきぎっくり腰を発症してしまった私。バイトが急遽休みになり黄金週間かと思いきや暗雲立ち込めてきた。

けど、予定通り先ずは篠さんとの久々の再会してきまーす！

テニス日和～。んで、タイミングよく試合～。

アサヒ緑健久山テニスクラブ主催

『うなぎカップ』

本当にうなぎ弁当付き 笑。試合途中でほかほかの蒸したてうなぎ弁当が食べれるなんともお得な試合。２年前もチャレンジし、４位トーナメント２位と言う、逆算すると下からの順番を暴露してしまう結果を公表され苦い思いをした経験が。今回は２年練習した成果を発揮したかった。

じゃかじゃーん。１位トーナメント３&４位で賞品ゲット！試合がオープンクラスに格上げされた為、エントリー数が少なかったのもラッキーだった。でもねー、やはり負けで終わるとモヤモヤ消化不良。１位トー準決勝で当たった相手はジュニア上がりのハードヒッター。球がね別格なのよ。かわそうとしてもサーブとリターンが良いもんだから自分達の組み立てが出来ない。あれよあれよとボイントを取られ１－６敗退。成す術なし。余りの決着の早さに茫然。

上には上が…。

でもね、収穫はあった。今まで1度も勝てたこと無かったペアに予選リーグで６－２勝利。これは気持ち良かったなぁ。欲はかくまい。１つ階段は昇ったはずだから。

そんなこんなで１日遊ばせて頂きました。本日付、久々のご来店が多かった様で…。不在ですみませんっっ。ケーキ召し上がって頂けていたら幸いです。

昨日売り切れちゃった『はちみつ熟成チョコケーキあまおうのせ』。事後報告 苦笑。

あまおうホワイトチョコショート。召し上がったかたが必ず「とても美味しかった。」と言って下さいます。

りんごのおからクランブルケーキ。おからはどこに？そんな不思議で美味しいヘルシーケーキ。

本日追加の濃厚エクレア。やはり完売さすがの人気。

ただ、危惧しすぎて多すぎたみたい 涙。明日ちらっと工房オープンさせますので、あまおうホワイトチョコショートとりんごのおからクランブルケーキ、気になるかたは是非！

細い電気コードでできてるんだよ！このネックレス。よく、時限爆弾のコードを切る場面で出てくるあれ。軽くて汗にも強い！

今年の干支『鶏』モチーフのバッグ。なるほど、トサカ 笑。

米粒に顔。車に同乗させときたいよね。

そんな好奇心くすぐる『マルそじるし大雑貨展』。目移り必至。たっぷり時間の余裕を取ってお出でください。今月末まで。

昨夜、スマホの充電を忘れていた。電池目盛りは44%。なんとかなるか、と午前中からテニス練習会。ペア練と言って試合向けに固定ペアでグルグル回していくゲーム練習。

一匹狼の私は数少ない仲間からなんとか一人誘いだし参加。したものの、時間になってもそれらしき団体が居ない。こんなとき、LINEに頼ってるといかんね。直接電話しようにも番号わかんないっっ。

なんとか手当たり次第連絡するけどなかなか返ってこない応答。これは日にちを間違えたのだと結論に達し、2人で別のコートに練習しに行く事に。で、パートナーのホームグラウンドに向かおう！と、私は後を追って出発っっ。しよう乗車した瞬間、

練習仲間からスマホに応答あり！

目と鼻の先の別のコートだった！！！

でも、行った事無いコートだ。グッグッてパートナーに知らせねば！と試みるも

電池切れや～。

何とか先に出たパートナーを携帯で呼び止める事は出来たが、随分進んでたみたいでっ。今回は不参加に。結局私一人何とかコートに辿り着くもペア練成らず 涙。皆さんにペアを別れてもらってただの練習会。はぁー、負のスパイラルに見事にはまったねー今日は。

電話番号、確認しとこう。そして充電も。

酒粕クッキー大人気。今日焼いたら酒粕のストックが丁度底をついた。で、来週、直方へ仕入れに出る予定にしてたの。こっちは何てタイムリーなんだろう。プラマイゼロ？なのか。