天神イムズのお米ギャラリーのレシピカードで「これだー」ってなったのが「おろしグラタン」。ホワイトソースを大根おろしと豆乳とパン粉で作るちゅうやつです。んー、作りたくなるなー、こういうレシピ。

具はお馴染みさつまいも！それといろんなきのこをたっぷり。無えんせきベーコンと玉ねぎもどっさり。これにおろしソースとチーズでゴーゴゴー！う！は！う！は！

そしてこの季節、朝の光景が見ものです。

きれいだ。